新しいモールドで♪

やっと涼しくなりましたね～

昨夜は窓を開けて寝たら、朝方寒くて飛び起きました。。。。

明日からはまた最高気温30℃前後という予報・・・・・

気温差の激しい毎日ですが、みなさんも体調管理気を付けてくださいね。



先日、haruruちゃんとKeikoさんと一緒に合羽橋へ。

ゼリーモールドを購入したので、さっそくババロアを作りました。

ゼリーとかババロアとかぷるんとした食感のものがだいすきですが、

う～～～ん・・・・おいしいんだけどちょっとしつこい。。。。

生クリームの味と甘さが強くて、もうちょっと、いやかなり分量を変えた方がよさそうです・・・・・

少しでも甘さをごまかそうとソースはマーマレードソースにしたけれど、

やっぱり甘い～～～～（泣）

そのうちリベンジしようと思うけれど、作っても夫婦2人じゃ食べきれないのが困るところ。。。。。

近所のご婦人方は試食のボランティアさんとなりつつあります（笑）

作らなきゃいいんだけど、私、どうも菓子型に弱いようでつい買ってしまうんです。。。。

いろんな形のピカピカ光るモールドを見ていると、たいして作れもしないくせにわくわく♪

そんな私に合羽橋は魅惑の世界で、お鍋を買いにいったはずなのに気付いたらモールドがいっぱい（汗）

それでもガマンして厳選したのになぁ。。。。

アンティークの菓子型もマーケットで見ると買ってしまう。

アンティークはお客様の元へ旅立ちますが、

新品は作らなあかんなぁという結果になるわけなのです。。。。

あぁ、毒味してくれる人、もっと探さなきゃ（笑）






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